حلويات دايت بالشوفان مع طريقة التحضير بالتفصيل

حلويات دايت بالشوفان

ظهرت حبوب الشوفان مؤخرا مع بدء انتشار فوائدة العديدة

والتي تساعد بشكل كبير علي فقدان الوزن

لذلك ينصح خبراء التغذية بأدخالة في العديد من الأطعمة والوجبات الأساسية

لمن يرغبون في خسارة الوزن

 

لذا سوف نقدم لكي بعض وصفات

حلويات دايت بالشوفان لذيذة تتناسب مع الجميع

بسكويت الشوفان دايت

المقادير

 كوب كبير دقيق حبوب القمح الكامل

 كوب كبيرمن الشوفان

أربع ملاعق كبيرة سكر

 ملعقة صغيرة باكنغ بودر

ثلاث ملاعق كبيرة زبيب

قليل من الملح

ملعقة كبيرة  زبدة بدرجة حرارة الغرفة

 ملعقتان كبيرتان حليب

طريقة التحضير

نضع الشوفان في الخلاط الكهربائي ونشغله لمدة 5 ثوان لتحويله لفتات

نمزج كل المكونات الجافة مع الشوفان

ثم نضيف الزبدة

حلويات للدايت بالشوفان

ونضيف الحليب لجعل المكونات كالعجينة

نترك العجين ليستريح 15 دقيقة في الثلاجة

نرش قليل من الطحين على سطح العمل

نقوم برق العجينة بالرول بسماكة 3 ملم مع العلم أن العجينة ليست سهلة

للعمل لأنها قاسية

نقطع العجينة لدوائر بقطر 7-8 سم ونخبزها بالفرن على 180 درجة مئوية

في صينية تحتوي ورق الزبدة

نخبز لمدة 15-18 دقيقة حتى تكتسب اللون البني تماماً

نتركها لتبرد لتصبح جاهزة للتقديم ويمكن الاحتفاظ بها بوعاء محكم لمدة تصل إلى 3-4 أيام

أشهر حلويات الدايت بالشوفان

كوكيز الشوفان والزبيب

المقادير : كوب ونصف من الشوفان

رشة صغيرة من الملح

ملعقة ونصف من النشا

بياض بيضتين

ملعقة صغيرة من العسل

ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

نصف ملعقة كبيرة من الزبيب

طريقة التحضير

نبدأ بوضع الشوفان في وعاء، ثم نضيف النشا، والقرفة المطحونة، والملح، ونقلب

نضع العسل وبياض البيض في وعاء، ونخلط بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يتجانس المزيج

نسكب خليط بياض البيض فوق الشوفان، ونقلب بواسطة الملعقة

ندهن الصينية المراد الخبز بها بصفار البيض. نبدأ بتشكيل كرات من عجينة الشوفان

ونضفها في الصينية، على أن نترك مسافة بين الكرة والأخرى

نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم نخبز الكوكيز لمدة عشر دقائق

أو حتى تبدأ أطرافه بالتحمير نخرج الكوكيز من الفرن، ونتركه جانباً حتى يبرد تماماً

حلويات دايت بالشوفان

بان كيك الشوفان

بان كيك بالشوفان - حلويات دايت

بان كيك الشوفان هي عجينة حلى تقدم عادة مع صص الشكولاتة

أو الكراميل مع قطع الفواكه

سنضيف هذه المرة الشوفان لعجينة البان كيك لإضافة فوائد الشوفان

للعجينة الشهية تناوليها في الصباح ليمدك

بالطاقة أو خلال النهار تناوليها كطبق حلى مع أي نوع صوص تحبيه

المقادير 

.كوب طحين منخول

.ثلاثة ارباع كوب حليب سائل

.بيضة

.نصف ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

.ملعقتان كبار زبدة طرية

.ملعقة كبيرة سكر

.ثلاث ملاعق كبار رقائق الشوفان

ثلاث ملاعق صغار بيكنغ باودر

.رشة ملح

طريقة عمل بان كيك الشوفان

 نخفق البيض مع الفانيلا في وعاء ثم يضاف الحليب و الزبدة مع الاستمرار بالخفق

نضيف الطحين و الشوفان والسكر و البيكنغ باودر و نستمر بالخلط للحصول على عجين سائلة نوعاَ ما

نسخن مقلاة غير لاصقة جيدا ونصب الخليط بكميات صغيرة حتى تتشكل لدينا عجين بشكل دائري

وعندما يصبح لونها ذهبي من الاسفل نقلبها لتحمير الوجه الاخر

وهي عادةَ ما يتم تقديمها مع الشوكولاتة الذائبة او الكراميل او الزبدة الذائبة ولكن لجعلها اكثر صحياَ

نقوم باستبدال كل ذلك بالعسل الأبيض

مقالات ذات صلة :

كولاجين خام للبشرة من شئ موجود في كل منزل

وصفات للشعر ونصائح فعالة للحصول علي شعر ناعم وصحي

نصائح سالي فؤاد السبعة لفقدان الوزن بطريقة صحية

اترك رد